加國新聞

酒後滿臉通紅 患癌風險奇高


[2018-01-12] - 1256人點閱
酒精傷害人體幹細胞內DNA    亞裔人尤其明顯 

一項新的研究報告顯示,喝酒令你患癌症風險增加的原因,是酒精傷害幹細胞內的DNA。而如果你像亞裔人一樣飲酒之後臉紅的話,那麼你飲酒之後對DNA的傷害就會比其他人更大。

最近在自然(Nature)期刊上發表的這一英國的研究發現,當實驗用老鼠在服用相當於人類飲用半瓶威士忌酒的酒精比例份量,老鼠的血細胞內的DNA和染色體都受到損傷。

而那些有與人類飲酒之後臉紅人士類似基因的老鼠,在服用一份酒之後對DNA的傷害程度要高四倍。這種損傷程度與正常老鼠遭到輻射之後受損程度相當。

英國劍橋大學MRC分子生物學實驗室的教授帕特爾(Ketan Patel)是這一研究的主導者,帕特爾說,如果你喝酒之後臉紅,酒精對你的傷害會非常大。

因為DNA受損之後可能會導致癌症,這一研究結果可能有助解釋,人類飲酒與癌症的關係,即使是那些喝酒之後不會臉紅的人也會受到影響。

據世界衛生組織說,飲酒是口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌、腸癌和乳癌等的風險因素之一,在2010年,與飲酒有關的癌症在全世界令337,400人致死。加拿大癌症協會說,2015年,有10,700名被診斷患癌的人都與飲酒有關。最近,一項由政府支持的大學研究項目甚至開始測試在烈酒酒瓶上增加癌症警告標籤的行動,而這項試驗已經暫停。

好消息是,研究也發現人體有一個修復被酒精傷害的DNA的系統。

帕特爾說,如果那些喝酒臉紅的人選擇飲用大量酒的話,他們就要完全依靠這一修復系統來幫助他們。

他說,雖然人體內的這一修復系統,可以處理人體消化系統內某些發酵食品所產生的酒精,但是當人們飲酒時,這一修復系統可能會不勝重負。

這可能有助解釋,為何喝酒之後臉紅的人,在飲酒之後患食道癌的風險,比喝同樣份量酒但是臉不紅的人要高6到10倍。

當人們飲酒時,酒精被細胞分解成為高毒性的乙醛(acetaldehyde),多數人是靠一種叫做醛脫氫酶2(ALDH2)的酶來處理之後,對人體沒有太大傷害。但是,全世界有5.4億人,其中36%是東亞人,他們體內的這種酶變異,沒有完全發揮作用,他們即使在飲用少量酒之後都會覺得很不舒服,因此他們通常都不喝酒。但是還有很多人的這種酶只能發揮5%到20%的作用,這種人喝了酒之後會臉紅,但是他們仍會喝酒。

之前的實驗顯示醛類(aldehydes)傷害DNA和DNA細胞,但是帕特爾說,他的研究是首個顯示對活體動物影響的研究。

這一實驗中還測試了那些有基因變異令DNA無法被修復的老鼠。在人類中,這種基因變異會引起一種致命疾病,這種疾病叫做范可尼貧血(Fanconi’sanemia),會導致兒童血癌和骨髓疾病。
研究人員在研究酒精對這些老鼠的影響時,發現血液幹細胞的DNA受損。而在那些既缺乏ALDH2酶也缺乏DNA修復系統的老鼠中,服用一劑量的酒之後就會造成幹細胞DNA受損,並導致骨髓衰竭和死亡。

帕特爾指出,有些癌症是因為幹細胞內DNA受損而產生,飲酒可能會增加這種損傷的風險。

例如,酒精對血液細胞有這種影響,但是為何沒有與血液癌風險有關?帕特爾說,這可能是因為人體有一種非常有效的系統,可以消滅血液中多數DNA受損的幹細胞。儘管如此,他說也有很多證據顯示,酒精對血液再生有傷害。

該份研究也沒有解釋酒精如何導致其他癌症。帕特爾說,他願意繼續調查研究,當乳房和嘴部的幹細胞在直接接觸或者通過血液接觸到酒精之後,是否會像酒精傷害血液幹細胞一樣,對這些部位的幹細胞造成傷害。


上题 : 匿名人向癮癖心理中心捐1億元

下题 : 兩男女非法銷售亞氯酸鈉被起訴