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加食品署警告嚴打橄欖油欺詐行為


[2019-02-07] - 4021人點閱
歐洲橄欖歉收使橄欖油的質量受質疑,加拿大政府正在介入調查。

加拿大食品檢察署(TheCanadian Food Inspection Agency,簡稱CFIA)發出警告,歉收年會導致橄欖油生產商遇到更多的橄欖油欺詐案件,但食品檢察署會嚴厲打擊這種欺詐行為。
 
惡劣的天氣、火災和蟲害對今年南歐的橄欖作物造成了嚴重破壞,有些農民表示產量下降了30%。橄欖歉收導致橄欖油價格上漲,一些生產商有可能會因此進行投機作弊,而這正是加拿大食品檢察署擔心的。
       
莎勒布瓦(Sylvain Charlebois)教授表示,橄欖油是一種比較昂貴的消費品,而市場上卻沒有對橄欖油的味道進行過多的普及教育,這就導致消費者很容易被欺騙。
     
在過去的案例中,加拿大食品檢察署就曾對這些欺詐犯處以罰款。這些欺詐犯為提高利潤,在橄欖油中加入例如葵花籽油等更廉價的成分。這是一種見不得人的商業欺詐行為。對於有過敏症的人而言,在不知情時攝入未標註的產品是一種巨大的隱患,甚至可以上升到健康和安全層面問題。
     
加拿大食品檢察署已經對大批次的橄欖油進行抽查和取樣,可見市場上大部分橄欖油質量仍是安全的。但食檢署表示會繼續搜尋,以確保人們買到貨真價實的橄欖油。
 


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