娛樂新聞

■ 古仔酒家停業不停薪共渡難關

楊明黃宗澤保員工飯碗齊撐下去


[2020-02-20] - 2330人點閱
演藝行業的收入是一個起伏很大的行業,所以業界藝人都會利用積蓄搞點小生意,希望為自己鋪後路,雖然藝人搞生意常出現蝕本損手離場,然而還是有人能夠成功做到有盈利的。

香港藝人也有成功的例子,例如古天樂、楊明、陳豪、謝霆鋒,可惜香港社會過去7個月受暴力破壞,將旅遊業、飲食、零售業重創,再加上近月的新冠肺炎疫情爆發,簡直摧毀多個行業,店舖結業、裁員消息不斷傳出,藝人經營的店舖也面臨困難,有些已經無奈結束,有些藝人不忍心員工失業,暫停營業也不裁員,或是盡量堅持捱下去,希望共渡難關。

古天樂投資的名廚酒家目前也宣佈暫停營業,但老闆古天樂堅持不裁員,並讓員工放有薪假,網民大讚古天樂是絕世良心僱主。燉湯店再遭謠言中傷楊明有份投資的燉湯專賣店更是受害,前陣因撐警遭暴徒惡意攻擊,近期再遭黃絲造謠網上抹黑,首先刻意指他會免費派口罩,之後又指「店內有女侍應中咗武漢肺炎」,意圖嚇走他的客人。

楊明昨日親口澄清是謠言。「真係好低智,中咗武漢肺炎可以唔畀人知咩?」楊明認同如果沒有前半年暴動的傷害,行業就不會咁快垮。他也曾試過與黃絲人討論想說服對方,最後發現只是徒勞,班人壞了腦,冇得救。 

楊明表示雖疫情下店舖生意很淡,旗下4間店舖仍在正常營業,只是不再請part-time員工,其他員工照常工作。 

他承認近期新冠肺炎疫情再加上之前的運動,導致整個餐飲行業都是雪上加霜,目前可以說是要「貼錢開店」,不過他有信心能夠頂住,不會輸給那些「黃店」。

至於政府將支援中小企,他也打算申請,正在了解申請手續。

Bosco陳豪望業主減租

黃宗澤(Bosco)於尖沙咀有開「蠔吧」,Bosco坦言全香港餐廳、食肆都面對共同難題,但不會關閉店舖,「撐得到就繼續撐啦,現在咁嚴峻,盡量不想大家失業。員工都好錫我,有乜嘢困難大家互相配合,????家啲冇薪假、消大假都係佢哋自願嘅,蝕幾多就唔好去計喇!大家都咁艱難,互相支持!」真是良心老闆。

陳豪在銅鑼灣開設Pop Up Store,於尖沙咀K11 MUSEA有間實體咖啡店Blooms Coffee ,記者問陳豪目前狀況:「我個人比較樂觀,我相信再壞嘅日子都總會過去,面對困境,我只會咬實牙關眼向前望繼續衝刺,最緊要係唔好失去咗信心;當然最希望業主減租,共度時艱。」

謝霆鋒的多間曲奇店「鋒味」結業,全改為網上銷售,霆鋒經理人霍汶希昨日接受香港文匯報記者訪問時證實「鋒味」的實體店不再設立,她說:「『鋒味』的實體店其實是一個宣傳推廣效力大於銷售,我們的網購佔更大的生意額,網上銷售是主力,許多客人都網購,影響不大。」

霆鋒棄實體店主攻網購

黎芷珊近年努力經營自家太陽眼鏡品牌生意,其產品一直以寄放不同商舖經銷及分賬做法,無疑令芷珊姐姐撇除舖租壓力,近期亦受到影響,她說:「這段時間有些舖頭都暫停營業,減少向我入貨,另一些就會提出打折要求,我都願意接受跟大家一起共度時艱,礙於未能肯定疫情進展,目前我亦難以估計營業額影響數字,不過網上生意都OK,好多人不出街留在家便㩒電話,所以網店都維持到,至於能否平衡街店生意便很難講,只能說『好過無』。」

除了眼鏡生意,芷珊姐姐的司儀都叫「停」,她謂:「整個二月都無嘢做,疫情下不宜人群聚集的活動,就算有人搵都未必做,(豈非零收入?) 仲有無綫的工作撐住,其他有些工作就延至三月,情況許可要三月先復工。」

此外,張敬軒於灣仔經營的仙后餐廳雖然繼續營業,但旗下位於餐廳附近的餅店已宣佈暫停營業。早前有家族打邊爐大規模感染新冠肺炎,大家聞邊爐色變。陳柏宇與趙勁皓合作投資的銅鑼灣火鍋店於上月租約期滿後便宣告結業。幸好,銅鑼灣火鍋店並沒有蝕錢,因為已經回本。


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