香港新聞

■ 國慶加中秋節最後一天假期,油尖旺區的食肆生意不俗,客似雲來。 香港文匯報記者 攝

食肆中秋生意2.8億仲差過去年


[2020-10-04] - 458人點閱
傳統遊客區雖然變得冷清,但今年國慶連中秋四天假期,港人在疫情下不能離港度假反而撐起本地零售消費市道,有飲食業界人士透露,中秋當日的營業額達2.8億元,按年減少7,000萬元,仲差過黑暴下的去年中秋。

香港餐飲聯業協會會長黃家和透露,去年受社會事件拖累飲食業在中秋的生意為3.5億元,按年減少5,000萬元,今年中秋進一步減至2.8億元,「疫情下每枱限坐4人,業界可以招待的客人較少,今年情況不能直接與過去比較。」

不過,香港餐務管理協會會長楊位醒接受香港文匯報訪問時表示,香港市民本身仍然具有消費能力,加上之前一段長時間減少外出抗疫,積累了一定程度的消費意慾,加上過去幾日天氣理想,吸引市民在疫情稍為緩和的情況下外出消費,生意較預期理想。

本地客消費抵消「零旅客」

「十一」黃金周原本應該有大量旅客湧港,今年旅客人數卻因為疫情而近乎歸零,但黃家和指疫情亦令大批原本可能外遊的市民留港消費,抵消零旅客的影響,「過去幾日很多商場都有食肆要排隊,內地旅客近年在香港的消費力已經有所減少,多了一批原本會外遊的市民留港消費,基本上可以完全抵消失去內地客的損失,加上不少食肆仍有提供優惠,市民過去幾日一般都捨得食貴少少。」

不過,黃家和亦預料生意在長假期後會有所回落,因為始終長期零旅客對飲食業帶來不利的經營因素,「業界全年約8%的營業額,涉款約80億元是由旅客所貢獻,提供了大量職位,部分餐廳更是專門做旅客生意,期望政府在疫情受控後可以盡快恢復跨境人流往來。」

除了一家人外出食飯做節外,一連幾日的長假期亦有大批市民一家大細到郊區度假,在長洲經營度假屋的叢太接受香港文匯報訪問時表示,客人一般要提前一星期訂房,透露國慶及中秋節期間近乎每晚都可以將所有度假屋租出,未預先訂房、或較遲才到長洲的客人最終撲空,無法租到房間。


上题 : 同住逛街中招 港疑現「泰式傳播鏈」

下题 : 黃金周旅客絕跡 零售飲食喊住蝕